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リベルターブル (Libertable)@ディナーコース2010年09月12日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007ミシュラン東京★レストラン「L'EMBELLIR\r\n 」のパティシエ森田一頼氏がシェフを務める、ランベリーの姉妹店リベルターブル。\r\n\r\n\･･･- ラ・メゾン・デュ・ショコラ 表参道店(移転オープン)@コフレ・ガナッシュ2009年09月09日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007ラ・メゾン・デュ・ショコラ。ジャンポールエヴァンもピエール・マルコリーニもピエールエルメもまだ日本にない時代に、ハナエ・モリ ビに現れたこのガナッシュは･･･
- 文銭堂本舗@美味芋、豆大福2009年11月05日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007創業者田口邦夫氏が戦後、新橋の駅前でお汁粉などの露店始めたのが始まりの、創業61年の新橋の老舗和菓子店、文銭堂。\r\n新橋らしくスーツ姿のビジネスマン･･･
- ル ププラン @ 秋のモンブラン、秋のマロンパイ、サントノーレ2011年10月22日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007le poupelinは秋真っ盛り!\r\n\r\nまずは、毎年、コレを待ちわびている沢山のファンがいる@秋のマロンパイ(※仕入れた栗がなくなり次第終了･･･
- レピドール@新栗のモンブラン、ミネフィーユ、タルトレットポンム2009年09月17日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007昨日、第９３代、６０人目の首相に就任した鳩山由紀夫氏。\r\n首相に選出されたその日の午後、鳩山由紀夫首相の東京・田園調布の自宅で愛犬「アルフィー」が、･･･
- アカシエ@モンブラン、ベルヴェデール、フラン・マスカルポーネ・エラプル、エクレーヌサンギーヌ2009年08月19日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007すっかり催事で興野氏のテクに魅了されてしまった俺(笑) そのうち浦和のアカシエさんのパティスリーに行かなければならないな! ・・・という前回の記事から\･･･
- カナール@インペリアル、ラフランスのタルト2009年11月18日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007再開発が進む戸塚の地元密着型の人気ケーキショップ。\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nタルトやホールケーキなどのカットケーキが豊富。\r\n･･･
- カフェブノワ@パインとマンゴーのエキゾティックパフェ、ショコラとカフェのダブルリエジョワ2010年08月31日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 20072010東京ミシュラン星を獲得したアラン・デュカスのビストロ「ブノワ」のカフェ。\r\n「ブノワ(BENOIT)東京\r\n」は2005年、青山にオープ･･･
- イノダコーヒ 清水支店@カフェグラニータゼリー2009年09月04日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007この夏は、男の間でコーヒーゼリー飲料がちょっとしたブームだったらしいね。\r\n参照 http://www.nikkei.co.jp/news/main･･･
- 蒜山酪農農業協同組合@ジャージー牛乳ソフトクリーム2010年10月12日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007いつかこの日が来るとは思っていたが・・・ついに、やってきた!\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nジャージー牛の聖地、蒜山酪農!\r\n\r\･･･
